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• CAS號(hào)：

• 62708-56-9

中文別名：

• ;(-)-二苯甲酰-L-酒石酸單水化合物;L-(-)-二苯甲酰酒石酸一水物;L-二苯甲酰酒石酸一水物;L-(-)-二苯甲酰酒石酸一水物;

• 英文名稱：

• (-)-Dibenzoyl-L-tartaric acid monohydrate

• 英文別名：

• ;(2R,3R)-(-)-dibenzoyl-L-tartaric acid monohydrate;Dibenzoyl-L-Tartaric acid (Monohydrate);2,3-bis[(phenylcarbonyl)oxy]butanedioic acid hydrate;Dibenzoyl-L-tartaric acid monohydrate;L-(-)-DBTA.H2O;L-DBTA (H2O);(-)-Dibenzoyl-L-tartaric acid, monohydrate;

• EINECS號(hào)：

• 220-374-0

• 分子式：

• C18H16O9

• 分子量：

• 376.3142

• InChI：

• InChI=1/C18H14O8.H2O/c19-15(20)13(25-17(23)11-7-3-1-4-8-11)14(16(21)22)26-18(24)12-9-5-2-6-10-12;/h1-10,13-14H,(H,19,20)(H,21,22);1H2

• 熔點(diǎn)：

• 88-90℃

• 沸點(diǎn)：

• 606.6°C at 760 mmHg

• 閃點(diǎn)：

• 221.8°C

• 水溶性：

• SOLUBLE

化學(xué)性質(zhì)

1. 分子結(jié)構(gòu): L-(-)-二苯甲酰酒石酸的一水物分子中包含兩個(gè)苯甲酰基（-CO-C?H?）和一個(gè)酒石酸基團(tuán)（L-酒石酸的衍生物），化學(xué)式為C??H??O?（其中包含一個(gè)水分子）。其結(jié)構(gòu)中還包含一個(gè)水分子，這影響了其晶體形態(tài)和溶解性。

2. 旋光性: L-(-)-二苯甲酰酒石酸具有旋光性，能夠旋轉(zhuǎn)平面偏振光的方向。這種旋光性使其在手性催化和立體化學(xué)研究中具有重要作用。

3. 水合狀態(tài): 作為一水物，這種化合物含有一個(gè)水分子，這對(duì)其晶體結(jié)構(gòu)和溶解性有影響。一水物形式通常在實(shí)驗(yàn)室環(huán)境中具有更好的穩(wěn)定性。

制備

L-(-)-二苯甲酰酒石酸（一水物）一般通過(guò)以下步驟制備：

1. 酯化反應(yīng): 從L-酒石酸出發(fā)，與苯甲酸進(jìn)行酯化反應(yīng)，形成二苯甲?；a(chǎn)物。此反應(yīng)通常在酸性條件下進(jìn)行。

2. 結(jié)晶: 在制備過(guò)程中，加入適量的水分可以促使一水物的結(jié)晶。通過(guò)調(diào)節(jié)溶劑和溫度條件，可以得到L-(-)-二苯甲酰酒石酸的一水物晶體。